シンパパ

ハンバーグ。挽き肉を使った肉料理。つみれ、肉団子、餃子、焼売、つくね、スコッチエッグ。色々あります挽き肉料理。一応全部作れますけど、ハンバーグが一番作りやすいかな。今日は焼いただけやけど。

誰が読んでいるか、読んでいただいているかわかりませんが、雑記なので意味がある時と無い時がありますね。何を読んで欲しいのか、何を伝えることができるのか？それが決まらないうちはただの日記ですね。

この仕事に移って20年くらいですけど、その間にも色んなやり方、技術、習慣、意識なども変ってきました。想像していない変化も沢山あります。この先も常識が変わることがあるかもですね。

私のしている打ち合わせはコーディネーターです。内装の色柄を決めて部屋の仕上りをまとめます。たまに提案の斜め上を行くお施主様もいらっしゃいますが、大体は正解です。

色って感覚ですよね。同じ色を見ても、多分同じに見えていない気がします。青が緑に見える人も入れば、紫が桃色に見える人もいます。感覚は十人十色、好みを提案するのは難しいです。

浴室換気扇は、常に回しておくことが多く。年数が経ってくると経年で壊れます。これは、換気扇の構造上の問題なので、消耗品と考えるのが一番です。

会議とかミーティングって、黙っていても、その場にいるだけで参加して仕事している風になるから気分いいんでしょうね。実際は内容が伴わなければ、会議自体が意味をなさないのですがね。

建築業界、2024年問題・2025年問題、働き方改革。色々言われていますけど、結局、昔は昔、今は今でやり方を考えてやっていかないと、食べていけないですし、幸せには程遠いですよね。

斫りとかって、見た目以上に力使うし危険です。簡単に見えても、力がどのくらい入っているかとかわかりませんし。機械も材料もどのように動くかわかりません。ホント、注意1秒です。

新築の現場が減っていますね。2025年問題以前に業界全体の注文が無くなってきている気がします。ただ、新築は減っていますが、リフォームは増加中ですからね。リフォームさわれる職人は不足するでしょうね。