ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ

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和風明太子パスタと新人君

建築業界で働いていますが、若い人はたいてい続きません。責任が重いんですよね。報酬の割に。もっと賃金を上げないと離職者は増える一方だと思います。
シンパパ

天ぷらと壁掛け補強

今回もあったのですが、壁の補強って打ち合わせの段階でしっかりと確認しておかないと後からは出来ないわけですよ。お客様も不安になるので、責任感をもって製本して欲しいものです。て、愚痴になっていますね。
シンパパ

肉キャベツ炒めと完了検査と

完了検査ね~。忙しい中来てくれるのですが、担当の方が来るのが早いのです。大体30分前。ありがたいことなのですが、私は遅刻気味なので申し訳ない。
シンパパ

親子丼と上棟と。

大工さんの高齢化と職人不足。ですが、私達現場監督も高齢化で人手不足なんですよ~。もっと、可愛がってくださいね。
シンパパ

豆腐ハンバーグと色合わせ。

おばあちゃんの豆知識?記事の中にも書きましたけど、ハンバーグの焼き上がりは、箸を指した際に透明の肉汁が出てきたら、中まで火が通っているみたいですね。
シンパパ

リメイクお鍋麺と上棟前確認。

以前、この仕事を始めた当初、上棟の時に足場を組むのを忘れて、当日組みながら上棟したことがあります。だから、上棟前に足場があるか確認するようになりま下。
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豚肉と白菜のお鍋とタイル割。

タイルの割り付けは本当は設計段階でおこなうのが正解です。後からは限界があります。綺麗に見えるように貼る方法はありますが、設計段階で割付ができるならそれに越したことはありません。良くご検討を。
シンパパ

カルボシチューと消し忘れ

消し忘れって実際にありますよね。でも、出かけて気にしていることはたいてい出来ていることなんですよ。不思議ですね。
シンパパ

冷凍の揚げ物と木質フェンス

仕事が多くて納期がヤバくなってくると、不安で眠れなくなる。どうにかできれば良いのですが工程による日数は決まっているので限界がある。どうにもままならないものですね。
シンパパ

三色丼と浴室メンテナンス。

経年劣化とはいえ、設備の入れ替えになると大きな費用が発生するのでしんどいですね。浴槽の底って意外と薄いのでちょっと大き目のお子さんが踵で『ガンっ‼‼‼』ってやると割れたりするのでご注意を・・・・。
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