ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ

シンパパ

麻婆豆腐と洗面3⃣面鏡の交換。

うちの麻婆豆腐は、合挽肉を追加して市販の素に、豆板醤と甜面醤と山椒を加えて、少しお店風にアレンジします。山椒が多めにはいるだけで全然変わりますからね。おススメですよ。
シンパパ

おでん🍢とウッドデッキ

寒くなるとお鍋になりますね。おでんに、すき焼き、寄せ鍋、キムチ鍋、意外と好きなのが、水炊きです。鶏出汁であっさりとポン酢で頂きます。小さい頃はあんまり好きではなかったですけどね~。
シンパパ

ハヤシライスと打ち合わせ。

今日のおかずの茄子のケチャップ炒め。食べ応えもあって、ふっくら柔らかくてジューシーで、めっちゃ美味しかったですよ。減量の為にも私は野菜を美味しく食べる方が良いですからね。
シンパパ

ソース焼きそばと見積作成。

一時のしんどさと引き換えに幸せを手に入れるという事は、道を間違えていないという事。楽して後で嫌な気分になるのなら、道を間違えているという事。今のらくでは量れない。
シンパパ

牛丼とカップ麺とキッチン水洗の修理。

一応、業界に長くいます。一般住宅の知識はかなりある方です。独立も検討しています。万屋ですね。修理の質問は、万屋ちかるさんまで(笑)
シンパパ

お好み焼きと伝票整理。

仕事、家事、育児、どれも大事です。ですが一番大事なのは自分の幸せです。自分が幸せを感じる為には、子供達にも、仕事仲間にも、お客様にも、喜んで貰わないといけません。自分の為です。
シンパパ

味噌チーズリゾットと和風パスタとお引渡し。

オリジナルレシピは、思い付きでやるので、たまにびっくりするくらい美味しくない時があります。その時は、素直にチビ達に謝るのです。今回は、喜んでくれたのでどや顔です。
シンパパ

唐揚げ屋さんの唐揚げと御施主様支給品の取付け。

とりあえずチビの送迎は一回休憩。今日負けたからの話ですけどね。もし勝っていたら来週も送迎だったみたいです。勝って欲しい反面、負けてくれて助かった。仕事休めたら気にしなくてもいいのにね。
シンパパ

オムライスとチビの送迎。

部活動の競技によって、大会の場所が変わるのはわかります。が、毎回学校や自宅から、60分以上離れた地域での大会はしんどいですね。もう少しどうにかならないものか・・・・。シングルで仕事の合間での送迎には限界がありますので。
シンパパ

カレーライスとユニットバス設置工事。

多分、子供達の好みを考えないで晩御飯を作ると、三日に1回はカレーな気がします。しかもレトルトも有りで。シーフードに季節の野菜。カレーのバリエーションも増やしたいですね。
タイトルとURLをコピーしました