ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ

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【大根葉と豚肉の炒め物と長芋のふわふわ焼き】

毎日のごはん。美味しく健康的にチビも私も満足できるように。んー専業主夫になりたい?違いますね、在宅勤務がしたいです。55歳までに何とか頑張ろう。
シンパパ

【とんかつとチキンカツ】

受験生がいるのでゲン担ぎの揚げ物です。食べ過ぎには良くないのですがね。ちなみに追加で購入したエビフライですけど、えび屋さんが作った?ってえび屋さんとは何ですかね?
シンパパ

【ハッシュドビーフとポテトサラダ】

しばらく中華系と和食系だったので、普通に洋食系にしてみました。ハッシュドビーフ。カレーに続いて好物の為食べ過ぎました。
シンパパ

【白菜と豚肉の出汁煮とワカメと鰹出汁のつけ麺風】2日目ひじきも有ります。

高校入試いよいよ近づいてきましたね。本人も少しは緊張していることでしょうね。散髪行くか?って聞いたけど行かないみたい。清潔感は必要ですけどね~。
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【豚焼肉丼とひじき煮】

しばらく塩系とか多かったので、和食の旨味系が食べたくなってひじき煮しました。やっぱり和食は良いですね。
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【クリームシチューと厚揚げ煮】

ロマネスコ。見た目が気にいって見付けたら食べます。お洒落なんですよ。なんだか幾何学模様で素敵なんです。自然のものっていうのが不思議ですよね。
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【もつ鍋】結局我慢できなくて2日続けてお鍋です。

結局我慢できずにもつ鍋作成。一番駄目なパターンなのですが、 明日から頑張ります。
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【鶏肉と白菜のピリ辛中華鍋】

食べ過ぎた後は、眠さが来ますね。 このあたりは糖尿病の危険がある気がします。
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【そば米汁とブリ大根】

地元の郷土料理の一つそば米汁です。意外と作るのは簡単で、あっさりと栄養価も高く美味しく温かく頂けるのでおススメです。レパートリーの中から抜けていたりするので作るのは久しぶりなのですが。
シンパパ

【リメイクカレーうどん】2日目はほぼリメイク

カレーの2日目は何かのリメイクしますよね。後は、チビに対する、気持ちと心情です。
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