シンパパ

一時期話題になった？お好み焼き定食。我が家では普通に当たり前に定番です。お好み焼きは立派なおかずです。しっかりごはん🍚も食べましょう。異論は受け付けますｗｗ

昔の御飯を見ると基本的に食べ過ぎとバランスが悪いですね。お腹はいっぱいになったんでしょうけどね。

白茄子って、大きくて丸くて、ボリュームあって、ついつい買ってしまうんですよね。あんまり料理のレパートリは無いんですけどね。

カレーは好きです。私は3日つづいても気になりません。でもね、チビ達はそこまで好きではないんですよね。なるべくかぶらないように気をつけよ。

昨日の手抜きを反省したわけではないのですが、なんとなく気分でガッツリ手作りになりました。煮物の簡単味付けのっけてますから良かったらお試しあれ。

今日の晩御飯は、 ちょっとおかずが少な目になりそうだったので、 冷凍のパスタを買ってメインディッシュに置きました。 作ったのはエビマヨ野卵と...

オイスターソースって、使いところが難しいですね。あんまりレパートリーが少ないのもあるのですが、簡単に旨味を増せるので上手に使っていきたいですね。

簡単そぼろ丼最高です。豚肉でもそぼろ丼っていうんですかね？昔はそぼろと言えば鶏肉だと思っていました。最近は合挽きでもなんでも作っています。調味は一緒なんですけどね。美味しいです。

生の栗を下ごしらえして一からの栗ごはん。時間はかかりますけどやってみると美味しいですね。チビ達にも本物の味を伝えたいですからね。

今日の晩御飯は、 肉じゃがです。 最近洋食系の調理が多くなっていたので、 気分を変えて和食にしてみました。 チョット書き方も変えてみます。 ...