シンパパ

【豚肉とピーマンのケチャップ炒めとえのき茸の和風スープ】昔から作っている定番のケチャップ炒めです。お肉の油とニンニクの風味で食欲が増すんですよね。

【馬刺しに茹でた鶏胸肉とキャベツ】今夜は久しぶりにちゃんとした糖尿病攻略ごはん。茹でた料理も昔は苦手でしたけど今は美味しく頂けます。ですがチビには物足りなそう。

最近は、チルドやお惣菜の餃子でもかなり美味しいのが出回っていますね。ですが、なぜか家庭で作った手作り餃子の方が美味しく感じるのはどうしてでしょう？ニンニクマシマシ刺激的な餃子が好きです。

【簡単ダシダスープと玉葱とチーズと卵焼き】簡単牛骨だしのダシダ。スープにするのが私は一押しですね。ぜひお試しあれです。

【二種の鶏肉親子丼とじゃがいも明太子チーズ焼き】　

【豚肉を使った定番メニュー】一汁二菜　出来上がったら定食みたいって言ってもらえました(^_^)v　今日の晩御飯は『豚肉の生姜焼きとピーマンの明太子チーズ焼きとお味噌汁』お味噌汁は、久しぶりにド定番の豆腐とワカメのお味噌汁を作ってみました。

【急遽アレンジ、スープカレーを作ってみました。】一汁一菜　月に一度の買い出しに出かけたのでお惣菜が付いてます。今日の晩御飯は、『スープカレーとお惣菜』です。

今日の晩御飯は、 『焼きそばと卵とじ』です。キャベツを半玉をモリモリ使った焼きそばと、トマトとカラー人参とチーズを加えた卵とじです。 まずは焼きソバですね...

【有機栽培のだいだいポン酢を使ったさっぱり料理】一汁弐菜　本日も野菜多めです。カロリーも低めで血糖値対策も上出来です。今日の晩御飯は『豚肉とモヤシのポン酢焼きときゅうりとわかめの酢の物と茄子のお吸い物』酢の物に使ったお酢もポン酢です。

【蔓紫（つるむらさき）という野菜を頂きました。】一汁一菜　夏野菜は好きなのですが、チビ達には物足りませんよね。今日の晩御飯は、『鶏胸肉の照焼きとつるむらさきのお浸しと焼き茄子とミネストローネ（残り物）』ごはんのお供に明太子マヨネーズをつけときした。