ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ

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【豚肉もやしとちりめんのチーズ焼きとキュウリのカプレーゼ風】お品書きは立派やけど料理は簡単レシピです。

お品書きは立派やけど料理は簡単レシピです。でもお品書きって、やっぱり料理人の人ってセンスありますよね。何気にいつも考えては感心します。
シンパパ

【ちりめんじゃこの炊き込みご飯とお刺身】あっさり御飯なのに食べ過ぎてカロリーオーバーです。

あっさり御飯なのに食べ過ぎてカロリーオーバーです。食欲の秋なのか、ちょっと食べ過ぎモードで反省中です。
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【インスタントラーメンの美味しいトッピング】今日は娘が買ってきた一手間インスタントラーメンを作ってみた。

昔、小学生のころからそうなんですけど、インスタントラーメンもノーマルで食べることが少なかったですね。卵にウインナーに紅ショウガ、味付け海苔に刻み葱に焼き肉のタレ。色んな経験が今の料理を育ててます。
シンパパ

【オムライスと茄子】とりあえず昼過ぎまでの様子では台風乗り切れそうかな?

しばらく前から、オムライスは食べたかったんですよ。特に理由は無いですけどね。明日は何を作ろうかな?魚料理が食べたいな。あぁ、でも娘がインスタントラーメン希望していたね、さてどうしよう。
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【カレーライスとお味噌汁と唐揚げと】カレーには旨味を増す調味料がありますよ。

台風が来ていますね。皆さんもお気を付けくださいね。大きなことが何も起こらない事を祈っています。
シンパパ

【鶏胸肉のマヨぽん焼きとわかめと明太子の炊き込みご飯と卵のお吸い物】マヨぽん焼きがおススメですよ。

マヨぽん焼きがおススメですよ。マヨネーズとポン酢、どちらもお酢を使っている調味料ですよね。今年に入ってからですけど、お酢を使った料理を少し覚えましたね。
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糖尿病攻略中 ちかるさんの晩御飯 9月16日【トッピングそうめん】

そうめんだけだと物足りないので、少しトッピングの具材をカットして、市販の添え物を用意してみました。
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糖尿病攻略中 ちかるさんの晩御飯 9月15日【インスタント中華風焼きそばとベーコンと茄子のオリーブオイル炒め】

【インスタント中華風焼きそばとベーコンと茄子のオリーブオイル炒め】身体に良いもの悪いものどっちもあってどっちも美味しい。
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糖尿病攻略中 ちかるさんの晩御飯 9月14日【鶏の照焼きとじゃがいものチーズ焼き】メシウマ焼き焼きメニューです。オマケに簡単クレープの作り方ものせときますね。

【鶏の照焼きとじゃがいものチーズ焼き】メシウマ焼き焼きメニューです。オマケに簡単クレープの作り方ものせときますね。
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糖尿病攻略中 ちかるさんの晩御飯 9月13日【簡単炊き込みご飯とわかめと卵のお吸い物】ちょっとおかずあり。

ちょっとしたハプニングで急遽晩御飯のメニューが決まりました。【簡単炊き込みご飯とわかめと卵のお吸い物】ちょっとおかずあり。
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