インスタの方にミートソースの調味をのっけたのですが、改めてでたらめというか、適当ですね。美味しくなるのはなぜでしょう？お肉が美味しいだけですかね。

青椒肉絲って、牛肉が正解ですかね？私は豚肉で作るときもあるのですが・・・・。今日も豚肉ですし、タケノコの替わりにエリンギです。さて、これは青椒肉絲なのでしょうか？

二日目のカレーは美味しいと思うのですが、キーマカレーは一日目が美味しいと感じました。煮込む感じではないからですかね？私の温め方が悪いのか？

コンクリートの養生期間は、気温や湿度によっても変りますど、出来るだけ長く置いておくとよいと思います。クラック入るにしてもある程度で止まりますからね。

建て替え工事もそうですけど、埋設物ってホントわかりませんよね。以前は古タイヤがごっそり出てきたこともありました。綺麗な土地に住みたいものです。

タオル掛けもそうなのですが、最近は色んなものが便利でお洒落になってきましたね。こうやって、ネットの中を眺めているだけでも沢山の新しい技術やデザインが出てきておじさんはついていくのが大変です。

色んな技術やシステムで効率化や能率化良くはなっているのでしょうが、根本的なところで改善、改革出来ていないと時代にはついていけませんね。いずれは人が離れます。私も含めですね。

今日の晩御飯はオレンジ？赤？黄色？とりあえず。辛そうな色合いに感じる。実際は甘めなのですが、ケチャップにも隠し味で砂糖入っているし。

地面の下にあるものは判断が難しい。ましてやコンクリートの下ともなると簡単に掘ることも出来ない。メンテナンスは出来るように考えておかないと後々苦労するときがありますね。

久しぶりに自宅をさわりました。が、階段の電球を交換するのを忘れていました。次の休みこそ交換するようにします。非常灯を足元に置いているので不便を感じてないんですよね。暗いんですけど。