ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

親父飯

シンパパ

鶏肉のケチャップ焼きとフロントガラスの凍結

滅多に降らない雪ですが、積もると交通手段がマヒします。これは、自分一人が平気でも他の人が動けないと一緒なんですよね。明日は気温高めだから大丈夫だと思いたいのですが、雪積もったら早出しないとですね~。
シンパパ

ハンバーグと浴室換気扇

お正月も終りましたが、暦の休みと重なって、まだまだお休みモードの町中です。仕事に走る気分が重い(笑)そんな時は小さなミスが起きやすい、問題にはならない小さなミス。大きなミスにつながらないように気を引き締めよう。
シンパパ

カレーライスとおしるこ

お正月三が日最終日。久しぶりにゆっくりと過ごした休日でした。映画を一本休憩なしで観たのなんて何年振りでしょうね。歳をとると集中力も続かなくなると言いますが、今日はゆっくりリフレッシュ出来た気がしました。
シンパパ

かにしゃぶと三が日二日目

我が家にも、お正月の恒例行事がいくつかあります。初詣、おせち料理、朝風呂、神社巡り、干支の置物、カニ料理。人から見たらくだらない事かもしれませんが、私にとっては貴重な時間です。誰にでもあるそういったことは大事にしたいですね。
シンパパ

おせち料理と初詣?

新年明けましておめでとうございます。 本年も引き続き雑記っ飯テロブログ宜しくお願いします。
シンパパ

三が日のごはんと年越し蕎麦

年越しは御蕎麦と決めて数十年。インスタントの時もありましたが、えび天を買ってきて乗っけるようになって数年。えび天が胃もたれする歳になってきた(笑)
シンパパ

トンテキとてっさとお墓参り

お墓参りにお正月飾り。今の時代にはやっていない人の方が多い気もします。私もそんなに本格的にやるわけではないですし、やる気力も無いです。ですが、昔の風習を続けていくことの必要性は感じますし、なぜか出来るとホッとします。
シンパパ

牛肉と水菜のお吸い物と大掃除と仕事納め

仕事納め、今年は少し遅めでした。まぁ、会社は早く終わっても、現場は動いているので一緒なんですけどね。ですが、ようやく家のことが出来ます。ちょっとはお掃除しないとね。レシピは久々にまともに書いています。水菜を使った和風スープです。良かったらどうぞ。
シンパパ

山芋のふわふわ焼きとしめ縄飾りのひっかけるところ。

うちのチビは食事の好みが難しい。カレーやハンバーグ、オムライスとか一般的なのは好きみたいですけど、そればっかりは作れませんからね~。父ちゃん飯もバリエーションを考えないと。そうすると作り過ぎるんですけどね(笑)
シンパパ

湯豆腐と24時間換気扇

歳をとると味覚が変わるって本当ですよね。昔は湯豆腐なんて絶対に食べませんでした。出汁を取った鶏肉とか、昆布をかじっていましたね。チビもそのうち好んで食べるようになるのでしょうか?
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