ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

うどん

シンパパ

うどんと床の補修

ホント昔の工法って適当です。見た目が出来て入ればそれでOKって感じ。さらにその昔 大昔になればよい建築沢山残っているのにね、高度経済成長期・バブル期のイケイケはアカン気がする。
シンパパ

磯部揚げうどんとチビの早退。

よく考えたらチビが風邪ひいたのいつ以来だろう?娘もそうやけど、本当に健康になりましたね。食事が違うんですかね。元気でいてくれて本当に嬉しいです。今回も早く治ると良いのですが。
シンパパ

鶏肉とニラの炒め物と一昨日の御出汁を使ったリメイクうどん。

誰も自分が完ぺきではないのもわかっています。ですが出来るだけ完璧であろうとします。愛想も大事ですけど、小さく積もるものがあります。睡眠不足の時はそれが爆発しそうになります。
シンパパ

肉ワカメうどん。お店に負けない出汁を作る。

娘はバイト、チビは明日一日だけ休みで、後は部活らしい。高校生活始まって少し疲れの見える今日この頃。しっかり頑張れよ~。元気ならそれでOK.
シンパパ

ようやくチビが自分で活動しだした。と、思う。

最近の男の子のつながりってインターネットがあるから、実際のコミニュケーションとよくわからんのですよね。友達とかどうなんやろ?
シンパパ

【水菜と鶏肉の塩出汁うどんと小松菜の卵とじ】

うどんて、アレンジが沢山あってよいですよね。今回は塩系でしたけど、次は普通にカツオ出汁で食べたいかな。
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