おでん

住宅の仕上げもこの20年程でずいぶん変わりましたね。さらに20年前の今から40年前になると、バブルのイケイケの時代なのでかなりラフな作りです。今はリノベーションして過ごしやすくするには良い物件かも知れませんよ。

今日はお客様の所でソフトクローズの部品が破損していて、交換作業をしていたのです。壊れた原因を探していたのですが、おそらくお子様の使用方法に問題があったのでしょうね。

実際の仕事を記事にしようとすると身バレしそうで怖いですね。意外と狭いリフォーム業界。私の事も知っている人が見ているかもですね。もともとの閲覧数が少ないのはご愛敬。

リフォームって最近言わないのね。リノベーションとか言っていますよね。どう違うんでしょうか？おじさんにはわかりません。とは言いません。「リフォームは、古くなった建築物を新築に近い状態にすること、リノベーションは建築物に工事を加えて既存のものよりも価値を高めること。」としています。

今回のおでんは、ちょっと味付けを薄めにしてみました。なので今日はちょっと物足りなく感じましたね。明日、味しみ大根がどんな感じになっているかが愉しみです。

寒くなるとお鍋になりますね。おでんに、すき焼き、寄せ鍋、キムチ鍋、意外と好きなのが、水炊きです。鶏出汁であっさりとポン酢で頂きます。小さい頃はあんまり好きではなかったですけどね～。