カルボナーラ

相続とか難しいですよね。私は親の借金で困った方なので、相続なんて心配は無いのですが、子供達には多少は残してあげたいと考えます。ホントに多少ではなく少ですが、問題無く渡す方法を考えないとですね。

私の想定ではもっとクリーミーなカルボナーラの予定だったのですが、火を止めて和えるという基本を忘れていました。次作るときは失敗しないように頑張ります。