ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

カロリー

シンパパ

【二日目おでんと鶏胸肉の炒め物】お味噌汁はワカメ増増インスタントです。

鶏胸肉って調べてもカロリーはかなり低いですよね。ですけど、造る料理によってはそれなりにカロリー高くなると思うんです。気を付けないといけませんね。
シンパパ

【豚のタレ丼と具沢山お味噌汁】丼セット、おススメ簡単自家製タレです。

タレごはんって美味しいですよね。具材が無くても、タレだけでイケる感じ。焼き肉のタレもっそうですし、鰻のタレも、焼き鳥のタレも、タレってすごい。
シンパパ

【牛肉とピーマンの炒め物とツナマカロニサラダと焼き茄子のゆず味噌添え】野菜沢山健康メニュー

少し野菜を多めに食べたくて、ピーマンにトマトに茄子と色々作ってみました。カロリーも低めになりますしね。簡単レシピなので良かったら是非。
シンパパ

【豚肉と大根のあっさり煮とえのき茸のパリパリ焼き】大根料理は久しぶりです。

寒くなりましたね~。大根や煮物が美味しい季節になってきました。なんだか急に冬ですね。最近は秋がない気がします。なんだか残念。秋を探しに行きましょうかね。食欲の秋ですが。
シンパパ

【葉物野菜のチキンカレーとオニオンコンソメスープとじゃがいものオーブン焼き】

今日の晩御飯は、 カレーです。 好きなんですけど、 自分のペースでカレーを作ると、 週に一回はカレーになるので、 我慢してます。 なので、...
シンパパ

【合い挽き肉と大根葉を使ったつくねとじゃがいものチーズ焼き】

頂き物の大根葉。ようやく完食です。ようやくとは言ったものの最高に美味しい葉物でしたね。小松菜が余ったから明日は小松菜を使うとしましょうね。
シンパパ

【鶏胸肉のレンチン蒸しと小松菜の中華風卵とじと豆腐と玉葱のお味噌汁】

緑のお野菜を取り入れて、見た目を鮮やかにしてみました。昨日の買い出しで小松菜が良い感じでしたからね。後、ミニトマトを少し買ってみています。何の料理にしましょうかね。
シンパパ

【豚丼と水菜と餃子のスープ】簡単スープで心も体も温かくなりましょう。

水菜と水餃子のスープ。具材を豚肉や鶏肉に替えても良いですよ。おススメは、豚バラ肉と豆腐ですね。糸こんにゃくをいれても良いです。とりあえず、何でも合うスープという事です。
シンパパ

【牛肉とエリンギの炒め物とジャガイモのコンソメチーズ焼きとしめじとほうれん草のお味噌汁】冷蔵庫のお野菜総ざらえ。

簡単すぎてレシピにならない今日の晩御飯。でも、見た目は美味しそうでしょ?簡単手抜き飯でも立派に見えるできる人風の御飯。おススメです。
シンパパ

【じゃがいものカレーチーズ焼きと鶏胸肉の茹でサラダ】ヘルシー系の御飯になりました。

じゃがいもって、おかずにするの難しいですよね。主食に近いというか。芋系はそれだけで完結する感じです。また何かレシピを考えてみよう。今日のは味付けが濃く出来るのでおススメですよ。
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