ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

トマト煮込み

シンパパ

茄子と挽肉のトマト煮込みと扉板。

思春期の小僧は、自分を抑えて父ちゃんとは頑張って話をしている感じがする。母親がいると反抗したりできるんでしょうけど、父親相手には反抗も難しいですよね。シングルやから逃げ道無いですしね。頑張れ息子よ。
シンパパ

肉団子のトマト煮込みと店舗プラン

店舗の新築とかできたら良いですよね。自由度が高くて、要望とおりのことが出来ます。リフォームやリノベーション、改装だと、要望の通りに出来ないことがあるのでそれが残念です。
シンパパ

鶏肉のトマト煮込み。トマト缶とケチャップと○○で。

ケチャップ料理は酸味が気になるときがあるんですが、ガッツリ食べたい時は素直に砂糖を足して甘みを加えてあげると学校給食みたいな優しいケチャップ味になりますね。
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