ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

手羽元

シンパパ

手羽元のさっぱり煮と監視カメラ

レスポンスの話。監視カメラとかあると便利で防犯性も高いものは、即準備して設置するのが基本、失敗したら次から止めたらいい。まずはやってみる、やらないで何か事故や犯罪があればそのレスポンスの遅さが命取りになる。
シンパパ

【大根と手羽元の煮込みと大根おろしと釜揚げシラス】

手羽元を年末に買ったまま冷凍していたんです。豚肉の角煮と一緒に煮込もうかと思っていたのですが、ちょっと、作り過ぎたので後回しになっていました。
シンパパ

【大根と手羽元の煮物とお好み焼き】

手羽元って家計にも優しいですし、美味しくて食べ応えもあって良いですよね。骨があって食べにくいっていうのは、長所でもあり短所でもあると思います。
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