ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

男飯

シンパパ

【栗ごはんと卵焼き】残り物の2日目肉じゃがもあ有りますよ。

生の栗を下ごしらえして一からの栗ごはん。時間はかかりますけどやってみると美味しいですね。チビ達にも本物の味を伝えたいですからね。
シンパパ

【肉じゃがと味噌汁とお惣菜】うちの肉じゃがは、お肉多めで少し甘めです。

今日の晩御飯は、 肉じゃがです。 最近洋食系の調理が多くなっていたので、 気分を変えて和食にしてみました。 チョット書き方も変えてみます。 ...
シンパパ

【ベーコンと茄子のケチャップ炒めと天ぷら蕎麦】どっちも手抜き飯ですよ。レシピをどうぞ。

どっちも手抜き飯ですよ。レシピをどうぞ。チビの給食の献立とにらめっこをして、明日の晩御飯を少し考える。明日はじゃがいものを使いたいですね。
シンパパ

【メインは頂き物のお赤飯と厚切り豚肉とピーマンの炒め物と餡掛け豆腐】餡掛け豆腐の簡単レシピ有りますよ。

餡掛け豆腐の簡単レシピ有りますよ。そうめんつゆがそろそろ使わなくなってきたので、アレンジレシピですね。
シンパパ

【牛丼と椎茸の茶わん蒸し風と生野菜サラダ】お汁は昨日の残り物スープ。今日は牛丼レシピです。

今日の晩御飯は、 自分は、昨日の残り物でよかったから、 チビ達に、牛丼をしました。 我が家の簡単牛丼レシピ参ります。 1⃣ 牛バラ肉296gを...
シンパパ

【鶏胸肉と野菜ゴロゴロのオリジナルスープ】🍚ごはんも少なかったのでバゲット付けてみました。

🍚ごはんも少なかったのでバゲット付けてみました。今日はなんだかスープが食べたい気分でしたので。
シンパパ

【豚肉もやしとちりめんのチーズ焼きとキュウリのカプレーゼ風】お品書きは立派やけど料理は簡単レシピです。

お品書きは立派やけど料理は簡単レシピです。でもお品書きって、やっぱり料理人の人ってセンスありますよね。何気にいつも考えては感心します。
シンパパ

【ちりめんじゃこの炊き込みご飯とお刺身】あっさり御飯なのに食べ過ぎてカロリーオーバーです。

あっさり御飯なのに食べ過ぎてカロリーオーバーです。食欲の秋なのか、ちょっと食べ過ぎモードで反省中です。
シンパパ

【インスタントラーメンの美味しいトッピング】今日は娘が買ってきた一手間インスタントラーメンを作ってみた。

昔、小学生のころからそうなんですけど、インスタントラーメンもノーマルで食べることが少なかったですね。卵にウインナーに紅ショウガ、味付け海苔に刻み葱に焼き肉のタレ。色んな経験が今の料理を育ててます。
シンパパ

【オムライスと茄子】とりあえず昼過ぎまでの様子では台風乗り切れそうかな?

しばらく前から、オムライスは食べたかったんですよ。特に理由は無いですけどね。明日は何を作ろうかな?魚料理が食べたいな。あぁ、でも娘がインスタントラーメン希望していたね、さてどうしよう。
タイトルとURLをコピーしました