ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

血糖値

シンパパ

カレーのリメイクパスタと炊き込みご飯。

糖尿病って後ろめたさと生活習慣病のヤバさも知っているから、食べることで罪悪感が少し出て食べ過ぎるとテンションが少し下がる。美味しいは正義のはずなのにね。
シンパパ

【麻婆豆腐と焼き餃子】中華料理です。

今夜は中華です。チビ達からもめっちゃ中華やなって言われました。まぁ、好きやから良いんですけどね。
シンパパ

【染み染み大根とアーリオオーリオの牛肉と野菜の炒め物】

お客様の中に農家の方がいるんです。その方のおうちのメンテナンスに伺うたびにお野菜を頂いています。申し訳ない気もしますが、感謝感謝でありがたいです。
シンパパ

【おでんとハンバーグ】ハンバーグは手作りではございません。

お鍋の季節ですね。大根も少しづつ値段が下がて来ている気もするし、食材も値上がりしているから、上手に節約料理していかないとね。
シンパパ

【豚のタレ丼と具沢山お味噌汁】丼セット、おススメ簡単自家製タレです。

タレごはんって美味しいですよね。具材が無くても、タレだけでイケる感じ。焼き肉のタレもっそうですし、鰻のタレも、焼き鳥のタレも、タレってすごい。
シンパパ

【ビーフシチューと茄子とウインナーの炒め物】洋食です。

ビーフシチューって美味しそうに見えますよね~。実際に美味しいんですけどお肉を美味しく頂こうと思うと、煮込み時間やいいお肉に当たらないとなかなか作る機会が無いんですよね。
シンパパ

【牛肉とピーマンの炒め物とツナマカロニサラダと焼き茄子のゆず味噌添え】野菜沢山健康メニュー

少し野菜を多めに食べたくて、ピーマンにトマトに茄子と色々作ってみました。カロリーも低めになりますしね。簡単レシピなので良かったら是非。
シンパパ

【合挽肉のそぼろ三色丼と里芋の煮物】里芋の煮物作り過ぎかな?

里芋ってホクホクでとろけて、独特の感じですよね。あの味わいはどこから来るのか?一番好きなお肉の相性は豚バラ肉の塊ですね。芋と油身の旨味が最高です。
シンパパ

【レンチン蒸し鶏とトマトのオムレツとにゅうめん】今年も美味しく頂きました。

今夜も簡単美味しい親父飯。親父が作れるって事は、誰でも作れます。おススメはにゅうめんです。美味しいので是非、
シンパパ

【豚肉と大根のあっさり煮とえのき茸のパリパリ焼き】大根料理は久しぶりです。

寒くなりましたね~。大根や煮物が美味しい季節になってきました。なんだか急に冬ですね。最近は秋がない気がします。なんだか残念。秋を探しに行きましょうかね。食欲の秋ですが。
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