ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

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シンパパ

糖尿病攻略中 ちかるさんの晩御飯 8月4日【土用の丑の日ですね。丑の日と言えばやはりこれでしょう】一汁一菜 昨日のそうめんリメイクとスタミナ料理。

【土用の丑の日ですね。丑の日と言えばやはりこれでしょう】一汁一菜 昨日のそうめんリメイクとスタミナ料理。今日の晩御飯は、『牛ステーキとにゅめんとカプレーゼ』カプレーゼは最近は待ってるから、トマトにチーズ、種類を替えて色々やってみてる。簡単で超旨い。
シンパパ

糖尿病攻略中 ちかるさんの晩御飯 8月3日【暑い夏にはこれが一番。前にも言った気がします。】零汁弐菜 トッピングも夏らしく、炭水化物は余計だったかも(^_^;)

【暑い夏にはこれが一番。前にも言った気がします。】零汁弐菜 トッピングも夏らしく、炭水化物は余計だったかも(^_^;)今日も晩御飯は、『そうめんとお好み焼き』炭水化物ばっかりの食事になってしまった。
シンパパ

糖尿病攻略中 ちかるさんの晩御飯 8月2日【こってりではないけどしっかりした味付けでさっぱり食べれるそんなごはん】一汁三菜 一応綺麗におかず3品揃えてみた。

【こってりではないけどしっかりした味付けでさっぱり食べれるそんなごはん】一汁三菜 一応綺麗におかず3品揃えてみた。今日の晩御飯は、『豚肉とじゃがいもの炒め物と鰹のタタキの水菜和えとミックスベジタブルの炒め物』お汁はいつものワカメ増増インスタントです。
シンパパ

糖尿病攻略中 ちかるさんの晩御飯 8月1日【昨日をひきずり、今日は風ではなくなった(*’ω’*)】一汁三菜 オリーブオイルとバジルソース、それにチーズがあれば最高です(^_-)-☆

【昨日をひきずり、今日は風ではなくなった(*'ω'*)】一汁三菜 オリーブオイルとバジルソース、それにチーズがあれば最高です(^_-)-☆今日の晩御飯は 『豚肉とピーマンの炒め物と鶏胸肉のチャーシュー風炒め煮とカプレーゼ』今日はちゃんとモッツアレラチーズも用意しましたよ
シンパパ

糖尿病攻略中 ちかるさんの晩御飯 7月31日【暑い季節に熱いスープ・旨いスープは夏でも旨い(^_-)-☆】一汁弐菜 ちゃんと栄養は考えて野菜多めの具沢山。

【暑い季節に熱いスープ・旨いスープは夏でも旨い(^_-)-☆】一汁弐菜 ちゃんと栄養は考えて野菜多めの具沢山。今日の晩御飯は『ダシダの具沢山スープと牛肉とごぼうの甘辛炒め』トマトバジルのカプレーゼ風 チーズ無し。
シンパパ

糖尿病攻略中 ちかるさんの晩御飯 7月30日【久しぶりの和風な感じで美味しゅうございました】零汁三菜 夏をイメージしたごはんにしてみましたよ。 

【久しぶりの和風な感じで美味しゅうございました】零汁三菜 夏をイメージしたごはんにしてみましたよ。 今日の晩御飯は『具沢山ぶっかけうどんと白茄子のツナマヨ和え』うどんもレンチンで簡単メニュー。
シンパパ

糖尿病攻略中 ちかるさんの晩御飯 7月29日【鶏胸肉を柔らかく簡単に美味しくする方法】一汁三菜 生野菜をカットしただけでも一菜になるのだろうか?(^_^;) 

今日の晩御飯は、 『鶏胸肉の味噌マヨ焼きと無限ピーマンとトマトとざく切りキャベツ』あさりとワカメのお味噌汁はインスタント。 今日は鶏胸肉を使った料理です。...
シンパパ

糖尿病攻略中 ちかるさんの晩御飯 7月28日【今日はリメイクメニューと便利メニューですね。】一汁二菜 食材は無駄にしないようにしないとね。食育食育。 

【今日はリメイクメニューと便利メニューですね。】一汁二菜 食材は無駄にしないようにしないとね。食育食育。今日の晩御飯は、『そぼろチャーハンと千切りキャベツのチーズ焼きと冷凍モヤシの中華スープ』ほうれん草の白和え(残り物)とシーザーサラダドレッシングの冷奴付き。
シンパパ

糖尿病攻略中 ちかるさんの晩御飯 7月27日【洋食風の味付けは結構アバウトでも美味しくなりますよね】零汁三菜 お惣菜で一品追加しましたけど、チビのリクエストで洋食風の味付けで作ってみました。

【洋食風の味付けは結構アバウトでも美味しくなりますよね】零汁三菜 お惣菜で一品追加しましたけど、チビのリクエストで洋食風の味付けで作ってみました。今日の晩御飯は、『牛肉のケチャップ炒めとキュウリと卵サラダとほうれん草の白和え(お惣菜)』ごはん🍚にあう洋食系のおかずです。
シンパパ

糖尿病攻略中 ちかるさんの晩御飯 7月26日【今日は丼もの、少ない食材で美味しく満腹】一汁一菜  なんの食材を使うにしても、今日の味付けは万能です。 

【今日は丼もの、少ない食材で美味しく満腹】一汁一菜  なんの食材を使うにしても、今日の味付けは万能です。今日の晩御飯は『合い挽き肉のそぼろ丼とえのき茸のお味噌汁』キャベツのざく切りと隠れた豆腐は私のごはん。
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