ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

親父飯

シンパパ

手作りハンバーグと現場の段取りと。

そういえば、ごはんもガーリックバターライスにしたの忘れていましたね。ニンニクバターで炒めて、ハンバーグソースでかるく味を整えるのですが、チビにあげて私は無しです。
シンパパ

豚丼と屋根工事。

豚丼は、たまに食べたくなります。豚肉の油が和風出汁と混ざり合って、独特の旨味が出てきますよね。大好きです。ニンニク入れるとスタミナ丼 更に大好きです。
シンパパ

明太子パスタと床鳴り修繕。

色んなメンテナンスがありますけど、手強いのは今回の床鳴りと雨漏りですね。外壁なども大がかりではありますが、やることがはっきりしていますからね。
シンパパ

オイスターソース炒めと請求書。

仕事が溜まり過ぎて、少しずつ遅れが出てそれがストレスになって気持ちが落ち着かない・・・・わかっているけど熟せないのが嫌になるポイント。でもね、俺ならできる。
シンパパ

麻婆豆腐と反省会。

1つの仕事に一つの反省点くらいだと良いですが、一つの物件に4つも5つも反省点が出てくるとさすがに凹みますね。
シンパパ

お好み焼きと着工前のご挨拶。

お盆前後の台風からメンテナンスの仕事が溜まってそれがストレスになってる。わかるんですよ早くしないといけないのはでも通常業務の中で優先優先は出来ないです。ごめんなさい。
シンパパ

冷凍食品と気分転換のプチ旅行?

チョッと仕事の量と対人ストレスで、精神的にきていたので考えることを止めて身体を動かして神様に挨拶してきました。たまにはこんな日も必要です。
シンパパ

カレーライスと建具の部品交換、とMZDAO活動。

美味しそうなカレーを作りたくて色んなルーを使っています。今回のもなかなか良かったですが、もう少し欧風に近いのが好みですね。でも、とんカツカレーにするには今日くらいの味付けが合うんですよね~。
シンパパ

ひやむぎと失敗タコ焼き器と完成立ち合い。

眠い。身体の疲れがとれていない。しなければならないことが多すぎる。もう少しもう少しで身体を壊さないように頑張ろう。
シンパパ

茄子と挽肉のニンニク炒めと見積作成。

未だにチビ達の食の好みがわからない時がありますね。もともと食卓を囲むことが無かった影響ですかね?この4年は一緒に食べていますけど未だにわからず。父ちゃん修行中です。
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