ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

親父飯

シンパパ

豚丼です。お肉の買い置きが少し減ってきました。

明日はチビの誕生日。16歳ですね。大きくなったものです。娘は更に7つ上ですからね。そのうち彼氏でも連れてきそうです。
シンパパ

揚げ物です。カロリーオーバーです。でも、たまにはね。

カロリーはとりました。脂質も取りました。ですが、我慢して炭水化物 糖質は出来るだけ控えました。これで少しは気持ちを慰めています。
シンパパ

美味しくがっつりヘルシーな鶏胸肉のあっさり料理

今夜も眠くなってきましたね。ここしばらく極端に睡眠の質が悪いです。平均睡眠時間は3時間前後、いびき率は40% 無呼吸は無いみたいなのですが、少し休憩がいりますね。
シンパパ

焼き鳥のタレを使った豚丼です。時間が遅くなったもので。

シングルで子育てしているときの大変さは、仕事をするだけで子供の事に取り掛かるのが遅くなること。今日の晩御飯もそうですね。
シンパパ

人参たっぷりかき揚げと豚天です。

揚げ物は、美味いですね。何を揚げても美味しくなる気がします。しかし、片付けは大変です。作るのも焦がさないようにじっくり作りますからね。時間も手間もかかりますから美味しいのは当然です。
シンパパ

そうめんの美味しい季節になってきました。

そうめんの茹で時間は、メーカの表示よりも短いくらいの方が私的にはおススメです。知らない人多いですけど、茹で時間はかなり短くてシビアですよ。
シンパパ

テレビに出てくる料理をすぐに作りたくなるのはイカンです。

明日は、ちゃんと休めますかね?少し仕事はしないといけないのですが、出来るだけ気持ちを休めたいと考えています。忙しいですけどね。
シンパパ

久しぶりの出勤ですね。GW明け車多かったです。

自宅で仕事ができると通勤時間ていりませんよね。なので自営業には憧れます。ですが、私の反面教師であった亡き父は、自営業で自堕落な生活を送り仕事も無くしていました。自営業。独立するなら自制が必要ですね。
シンパパ

ゴールデンウィーク終了のお知らせ。通常モードです。

食事の方は一日早く通常モードです。昨日は贅沢しましたし、GW中は結構手抜きしましたからね、こういう時ほど倹約しないとね。税金がそろそろやってくる。
シンパパ

お好み焼きと残り物。先日の餃子の残りがあったから結構ボリューミー。

郵便ポストに続いて、宅配ポストまで、実はこれで4代目です。台風で傷んだり、通販で購入するものが増えたりで生活スタイルに合わせて変化していってます。次はどうなるかな?
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