ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

里芋の煮物

シンパパ

里芋と鶏肉の煮物と解体工事

本業は、建築です。外構は違います。ですが、依頼があれば何でもやります。住宅以外でも出来ることなら引き受けます。何なりとお申し付けください。
シンパパ

鶏皮のパリパリ焼きのポン酢かけと里芋の煮物。

煮物って、何をしてもある程度美味しくなりますけど、自分にしっくりくると言いますか、好みの出汁と組み合わせがありますよね。里芋に椎茸の出汁の組合せは私のほっこりポイントです。
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