ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

食事制限

シンパパ

ルーローハンと店舗改装

テレビのレシピを真似して作ってみました。時間はかかりましたけど割と上手くいけたと思います。通常のレパートリーには入れないかもです。(笑)時間かかり過ぎ。
シンパパ

ケチャップ炒めと社用車

今日の晩御飯はオレンジ?赤?黄色?とりあえず。辛そうな色合いに感じる。実際は甘めなのですが、ケチャップにも隠し味で砂糖入っているし。
シンパパ

ピーマンの肉詰めと配筋検査(とおりよく)

鉄筋の工事に限らずですが、とおりよく、かたをつける、かねをとる、めをとおす。昔からの言葉には簡単でも奥が深い意味がありますよね。
シンパパ

ミートスパゲティと玄関収納

よく考えたら昨日も麺だったなぁ。ブログ書いてて思い出した。まぁ、美味しいからいいですよね。美味しいは正義です。
シンパパ

大根おろしとお刺身とシステムバスの仕上げ

システムバスの取り換え工事完了です。遠方の現場で短期工事は業者の段取りがシビアで難しいです。今日も配送が30分遅れて少し手待ちになりましたからね。
シンパパ

豚肉と厚揚げの炒め物お好み焼き風味とシステムバスの解体工事

リフォーム工事に限らずですが、雨が降ると外での作業が基本的にできなくなるので、養生、段取り、納品、加工なんにしても倍以上の時間がかかりますね。明日は晴れると助かるのですが・・・・。今は雨です。
シンパパ

和風創作料理と屋根の釘

この仕事に移って20年くらいですけど、その間にも色んなやり方、技術、習慣、意識なども変ってきました。想像していない変化も沢山あります。この先も常識が変わることがあるかもですね。
シンパパ

そば米汁とオイスター炒めと打合せと。

私のしている打ち合わせはコーディネーターです。内装の色柄を決めて部屋の仕上りをまとめます。たまに提案の斜め上を行くお施主様もいらっしゃいますが、大体は正解です。
シンパパ

餃子と豚キムチと内装の打合せ

色って感覚ですよね。同じ色を見ても、多分同じに見えていない気がします。青が緑に見える人も入れば、紫が桃色に見える人もいます。感覚は十人十色、好みを提案するのは難しいです。
シンパパ

バター醤油炒めと会議三昧

会議とかミーティングって、黙っていても、その場にいるだけで参加して仕事している風になるから気分いいんでしょうね。実際は内容が伴わなければ、会議自体が意味をなさないのですがね。
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