ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

食事制限

シンパパ

【チーズダッカルビと小松菜と豆腐のお味噌汁】

今日の晩御飯は、 チーズダッカルビ🐓 鶏肉を使って何を作ろうか悩んだ結果。 コッテリご飯を選びました。 材料    鶏腿肉2枚...
シンパパ

【豚肉の生姜焼きと焼きキャベツ】

豚の生姜焼きって、基本的に好きな人が多いと思うんですよね。ただ、作るのが難しいってイメージが先行している気がします。簡単なので作ってみてくださいね。
シンパパ

【大根と手羽元の煮物とお好み焼き】

手羽元って家計にも優しいですし、美味しくて食べ応えもあって良いですよね。骨があって食べにくいっていうのは、長所でもあり短所でもあると思います。
シンパパ

【回鍋肉風炒めと茶碗蒸し風お汁】

回鍋肉の味付けって、ごはん🍚とすごく合うんですよ。チビもしっかりがっつきます。THE 男の子の胃袋をつかむおかずです。
シンパパ

【大根入りクリームシチューとトマトとウインナーの卵とじ】

寒い日のクリームシチューは最高ですね。今日は大根を使いましたけど。和物野菜で白菜なんかを入れても美味しいですよね。キャベツとかの葉物でも良いですしね。
シンパパ

【ベーコンとパプリカの炒め物とえのき茸のパリパリ焼き】

パプリカってあんまり使うことないですけど、ジューシーで美味しいですよね。あと、えのきは安くて、パリパリ焼きは簡単で美味しくておススメです。
シンパパ

【挽き肉チャーハンと中華スープ】餃子はチルド

中華定食ですね。チャーハンに餃子にスープ。幸せな事です。食べ過ぎることを除けばですが・・・・。今夜は 鶏がらスープの顆粒を使ったシンプルなレシピなのでぜひお試しを。
シンパパ

【数か月振り?の献立】ひょっとすると数年ぶり?

お疲れ様です。そんな気分ですね。ですが、改めて見ると毎日食べるようなごはんではないですよね。明日はちゃんと作ります。
シンパパ

【茄子と挽肉のケチャップ炒めと長ネギと豆腐のお味噌汁】一汁一菜です。

メインは、一汁一菜ですけど、オマケは少しありますよ。マヨわかめサラダに、3日目のしみしみしみ大根です。
シンパパ

【ハッシュドビーフorハヤシライス】どっちなんやろ?

素朴な疑問。ハッシュドビーフとハヤシライスの違いは何?って、調べてみた。なるほどだった。なによりどっちにしろ美味しかった。
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